Speisekarte


Zuppe - Suppen

 

Zuppa di cipolle gratinata - Gratinierte Zwiebelsuppe 1                              4,00 €  

 

Crema di asparagi - Spargelcremesuppe 1                                                                             4,00 €  

 

Crema di patate e porre - Kartoffellauchcremesuppe 1                                  4,00 €  

  

Antipasti - Vorspeisen

 

Pizza Pane

ein ganzes frisch gebackenes Pizzabrot mit

Knoblauch und Olivenöl                                                          3,80 € 

 

Bruschetta                                                                                                   

zwei Stücke ofenfrisches Pizzabrot belegt mit Mozzarella,

frischen Tomaten und Zwiebeln 3                                              4,00 €    

                                             

Insalata Caprese

Tomatensalat mit Mozzarella und italienischem Dressing 2 3 4 9     5,50 €    

                                             

Sarde alla Siciliana

gebackene Sardinen mit einer Knoblauch-Kräutercreme

Sauce, dazu ofenfrisches Pizzabrot                                            9,50 €    

                            

Calamari dello Chef

frittierte Tintenfischringe mit einer Knoblauch-Kräutercreme

Sauce, dazu ofenfrisches Pizzabrot                                           9,50 €   

                                   

Antipasto Misto

Tomaten, Artischocken, schwarze Oliven, Mozzarella,

Parmesankäse, italienische Salami, luftgetrockneter

Schinken und Sardellen, dazu ofenfrisches Pizzabrot  2 4 10           9,50 €

 

Contorni - Beilagen

 

Insalata Mista

gemischter Salat mit Kräuterrahm Dressing 3 5                            4,00 € 

              

Tomatensalat

mit Zwiebelringen und italienischem Dressing 2 4 9 11                      4,00 €

 

Rucola-Tomaten-Salat

mit italienischem Dressing 2 4 9 11                                                  5,50 €

 

Pommes Frites,                  Kroketten,                       Rösti        3,00 €                       

Italienische Bratkartoffeln,                  Gemischtes Gemüse       3,00 €

 _____________________________________________________________________________

 

 Insalate - Salatplatten

 

Italienischer Bauernsalat

verschiedene grüne Salate mit Tomaten, Oliven, Peperoni,

Schafskäse, Zwiebelringen und Artischocken, mit

italienischem Dressing 2 3 4 9 11                                                       9,00 €             

 

Insalata Riviera

verschiedene grüne Salate mit Tomaten, Schinken, grünen

Bohnen, Ananas, Spargel und Zwiebelringen, mit

Kräuterrahm Dressing 2 5 6 10                                                        9,50 €   

 

Insalata Nizza

verschiedene grüne Salate mit Tomaten, Oliven, Thunfisch,

gekochten Eiern, Sardellen und grünen Bohnen, mit

Kräuterrahm Dressing 3 4 5                                                          9,50 €

 

Chefsalat

verschiedene grüne Salate mit Tomaten, Karotten, Mais,

Peperoni, Zwiebelringen, gekochten Eiern, schwarzen Oliven

und gebratenem Hähnchenbrustfilet, mit Kräuterrahm-

und italienischem Dressing 2 3 4 5 9 11                                            11,00 €

 

 

Unser italienisches Dressing wird aus einer selbstgemachten

Balsamico-Essig-Öl Sauce zubereitet.

Zu allen Salatplatten reichen wir unser ofenfrisches Pizzabrot.

 

  _____________________________________________________________________________

Pasta - Teigwaren

 

Spaghetti oder Rigatoni

 

Gerne bereiten wir für Sie auch glutenfreie Rigatoni

mit der Sauce Ihrer Wahl zu.

 

alla „Napolitana“

in würziger Tomatensauce                                                       7,00 €

               

Spaghetti „Aglio e Olio e Peperoncino“

in Knoblauch-Öl Sauce mit Peperoni, pikant 3 11                         7,00 €     

                   

alla „Matriciana“

mit Schinken in würziger Tomatensauce 2 6 10                               7,50 €

                                         

all‘ „Arrabbiata“

mit Oliven, Paprika und Peperoni in scharfer

Tomatensauce 3 4 11                                                                                                                                                                  7,50 €   

 

alla „Bolognese“

in Hackfleischsauce                                                                 7,50 €

                                                

alla „Campagnola“

mit Speck und Zwiebeln in würziger Tomaten-Sahne Sauce       7,50 €      

        

alle „Verdure“

mit verschiedenen Gemüsesorten in Kräuter-Sahne Sauce         8,00 €   

 

alla „Carbonara“

mit Ei in Schinken-Sahne Sauce 2 6 10                                          8,00 € 

 

alla „Corsaro“

mit Thunfisch und Knoblauch in würziger Tomatensauce          8,00 €     

      

alla „Puttanesca“

mit Kapern, Sardellen und Oliven in würziger Tomatensauce 4        8,00 €

 

alla „Riviera“

mit Speck und Champignons in Hackfleischsauce                     8,00 €         

 

alla „Quattro Formaggi“

mit vier verschiedenen Käsesorten in Sahnesauce 3                    8,00 €

 

alla „Marinaia“

mit Meeresfrüchten in würziger Tomatensauce                          8,50 €

 

Specialitá di Pasta - Teigwarenspezialitäten

 

 

Rigatoni „al Forno“

mit Mischgemüse und Schinken in Hackfleisch-Sahne

Sauce, mit Käse überbacken 2 3 6 10                                               8,00 €                        

                                                                                                                                    

Lasagna

Nudelauflauf mit Mischgemüse in Hackfleischsauce,

mit Käse überbacken 3                                                              8,50 €

                                                 

Tagliatelle „Riviera Spezial“

Bandnudeln in einer feinen Kräuter-Sahne Sauce                      8,50 €     

       

Tortellini oder Gnocchi alla „Panna“

mit Schinken in Sahnesauce 2  3 6 10                                                                                                              8,50 €

  

Tortellini oder Gnocchi „al Forno“

mit Mischgemüse und Schinken in Hackfleisch-Sahne

Sauce, mit Käse überbacken 2  3 6 10                                               9,00 €

 

Tagliatelle oder Gnocchi „Gourmet“

Bandnudeln mit Filetstücken, Zwiebeln, frischen Tomaten

und Oliven in einer leichten Sahnesauce 4                                10,50 €      

                     

Tagliatelle „ai Scampi“

Bandnudeln mit Scampi in Tomaten-Kräuter-Rahm Sauce        10,50 €  

 

Tagliatelle „al Salmone“

Bandnudeln mit Lachs in Tomaten-Kräuter-Rahm Sauce          10,50 €       

 _____________________________________________________________________________

 

Pizze Tomatensauce und Käse sind auf jeder Pizza 

 

Margherita – mit Tomatensauce und Käse                                 6,00 €

                                  

Funghi – mit Champignons                                                       7,00 € 

                                             

Hawaii – mit Ananas                                                                7,00 € 

                

Mirabella – mit Schinken 2 6 10                                                                                                       7,00 €

                                                                           

Romana – mit Salami 10                                                           7,00 €

                                                                     

Diavolo – mit Speck, Paprika und Peperoni, scharf 3 11               7,00 € 

                    

Verona – mit Schinken und Champignons 2 6 10                          7,50 € 

                                                  

Napolitana – mit Salami und Champignons 6 10                          7,50 €       

             

San Marino – mit Oliven, Artischocken und Sardellen 4             7,50 €

                       

4 Formaggi – mit vier verschiedenen Käsesorten                       7,50 €

                    

Sicula – mit Salami, Zwiebeln und Hackfleisch 6 10                                          7,50 €

                                            

Pirata – mit Thunfisch und Knoblauch                                                           8,00 € 

                                        

Primtäler – mit Mais, Erbsen, Salami, Schinken,

Peperoni und Zwiebeln 2 3 6 10 11                                                    8,00 € 

 

Giardiniera – mit verschiedenen Gemüsesorten in

einer feinen Kräuter-Sahne Sauce                                            8,00 €  

                                             

Elisa – mit Thunfisch, Mais und Rucola                                    8,50 € 

                                        

4 Stagioni – mit Schinken, Oliven, Thunfisch,

Champignons und Spargel 2 4 6 10                                                8,50 € 

                                              

Lemberger – mit Schinken, Champignons, Spiegelei

und Artischocken 2 6 10                                                               8,50 €

  

Capricciosa – mit Salami, Hackfleisch, Champignons,

Spargel und Artischocken 6 10                                                    8,50 € 

                                                            

Marinaia – mit Meeresfrüchten                                                 8,50 € 

                                                            

Rondo Infernale – mit Schinken, Salami, Sardellen,

Zwiebeln, Spiegelei und Peperoni, scharf 2 3 6 10 11                         8,50 €     

                                                

Contadina – mit Speck, Zwiebeln, Crème fraîche, 

frischen Tomaten und Rucola                                                  9,00 €       

                                                                       

Maurizio di Mauro – mit Parmaschinken, schwarzen

Oliven, Rucola und geraspeltem Parmesankäse 2 4 6 10                 9,50 € 

                                      

Riviera – mit Schinken, Champignons, Artischocken,

Schweinefilet und Spargel 2 6 10                                                 10,00 €   

                                                       

Patrizia – mit Shrimps und einer feinen Kräuter-Sahne

Sauce                                                                                    10,50 € 

                   

Contessa – mit Räucherlachs, Crème fraîche und 

frischen Tomaten                                                                   11,00 € 

 _____________________________________________________________________________

 

Piatti di Carne - Fleischgerichte vom Schwein

 

Milanese

paniertes Schweineschnitzel, dazu Pommes Frites                    9,50 €

              

Bracciolina alla Cacciatore

Jägerschnitzel, dazu Pommes Frites 1 3 5 9                                 11,00 € 

               

Piccata alla Napolitana

Schweinemedaillons (vom Rücken) mit einer Mehl-Ei

Panade, dazu Spaghetti                                                        12,50 €

                                                    

Parmigiana

paniertes Schweineschnitzel mit Käse, Schinken und  

Hackfleischsauce überbacken, dazu Rigatoni oder

Pommes Frites 2 6 10                                                                                                                                                            13,00 €

 

Filetto - Schweinefilet

 

Filetto alla Zingara

Schweinemedaillons nach „Zigeuner Art“, 

dazu Pommes Frites 1 5 9                                                          13,00 €

 

Saltimbocca alla Romana

Schweinemedaillons mit Schinken und Käse überbacken

in einer Salbeisauce, dazu italienische Bratkartoffeln 2 6 10        13,50 €        

                                                                       

Filetto alla Boscaiolo

Schweinemedaillons mit Champignons in einer

Kräuter-Tomaten Sauce, dazu Rösti 1 5 9                                  14,00 €

                                          

Filetto alla Riviera

Schweinemedaillons in einer leichten Weißweinsauce,

dazu gemischtes Gemüse und Kroketten 1 3                                                                    14,50 €

 

 _____________________________________________________________________________

 

Manzo - Vom Rind

 

Jägerrostbraten

mit Pilzen in Jägersauce, dazu Pommes Frites 1 3 5 9                  13,50 €   

                

Zwiebelrostbraten

mit italienischen Bratkartoffeln 1 3 5 9                                       14,50 € 

 

Buongustaio

Rindersteak paniert mit Mehl und Ei, überbacken mit

Spargel und Käse, dazu Kroketten                                        14,50 € 

                                                               

Rumpsteak vom Grill

mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites                                15,00 €     

           

Rumpsteak „Café de Paris“

mit einer feinen Kräutersauce „Café de Paris“, dazu

Gemüse und Kroketten 1 5 9                                                                                                                            16,50 €

 

Wir verwenden ausschließlich

 

hochwertiges Fleisch vom südamerikanischen Rind.

_____________________________________________________________________________

 

Piatti di Pesce - Fischgerichte

 

Sarde Fritte

frittierte Sardinen                                                                12,50 €

                                                                      

Calamari Fritti

frisch panierte frittierte Tintenfischringe                               13,50 €

                                         

Gamberoni alla Siciliana

gebackene Garnelen mit Butternudeln in

Knoblauchsauce                                                                  16,50 €

            

Frittura Mista

verschiedene frisch frittierte Fischsorten                               17,50 €

                                   

Gamberoni Mediterranée

Garnelen und Shrimps mit Butternudeln in einer

Tomaten-Kräuter-Sahne Sauce                                                                                                         17,50 €  

                                                                             

Salmone allo Champagne

Lachsfilet in feiner Champagnersauce auf

Lauchbett, dazu Butternudeln                                             18,50 €  

                                                

Zu allen Fischgerichten reichen wir unser ofenfrisches Pizzabrot.

 _____________________________________________________________________________

 

Zusatzstoffe

 

 

 

 

 

 

 

1 mit Geschmacksverstärker 2 mit Antioxidationsmittel 3 mit Konservierungsstoff

4 geschwärzt 5 mit Süßungsmittel 6 enthält Phosphat 7 coffeinhaltig

 

8 chininhaltig 9 enthält Farbstoff 10 enthält Nitritpökelsalz (E 249-250)

 

11 geschwefelt

 

 

 

 

Liebe Gäste. Soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergiekarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.