Speisekarte
Zuppe - Suppen
Fragen Sie unser Personal gerne nach unserer frischen Tagessuppe! 4,00 €
Antipasti - Vorspeisen
Pizza Pane
ein ganzes frisch gebackenes Pizzabrot mit
Knoblauch und Olivenöl 4,00 €
Bruschetta
zwei Stücke ofenfrisches Pizzabrot belegt mit Mozzarella,
frischen Tomaten und Zwiebeln 3 4,50 €
Insalata Caprese
Tomatensalat mit Mozzarella und italienischem Dressing 2 3 4 9 6,00 €
Contorni - Beilagen
Insalata Mista
gemischter Salat mit Kräuterrahm Dressing 3 5 4,00 €
Tomatensalat
mit Zwiebelringen und italienischem Dressing 2 4 9 11 4,50 €
Rucola-Tomaten-Salat
mit italienischem Dressing 2 4 9 11 5,50 €
Pommes Frites, Kroketten, Italienische Bratkartoffeln 3,50 €
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Insalate - Salatplatten
Italienischer Bauernsalat
verschiedene grüne Salate mit Tomaten, Oliven, Peperoni,
Schafskäse, Zwiebelringen und Artischocken, mit
italienischem Dressing 2 3 4 9 11 10,50 €
Insalata Riviera
verschiedene grüne Salate mit Tomaten, Schinken, grünen
Bohnen, Ananas, Spargel und Zwiebelringen, mit
Kräuterrahm Dressing 2 5 6 10 11,50 €
Insalata Nizza
verschiedene grüne Salate mit Tomaten, Oliven, Thunfisch,
gekochten Eiern, Sardellen und grünen Bohnen, mit
Kräuterrahm Dressing 3 4 5 11,50 €
Chefsalat
verschiedene grüne Salate mit Tomaten, Karotten, Mais,
Peperoni, Zwiebelringen, gekochten Eiern, schwarzen Oliven
und gebratenem Hähnchenbrustfilet, mit Kräuterrahm-
und italienischem Dressing 2 3 4 5 9 11 13,50 €
Unser italienisches Dressing wird aus einer selbstgemachten
Balsamico-Essig-Öl Sauce zubereitet.
Zu allen Salatplatten reichen wir unser ofenfrisches Pizzabrot.
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Pasta - Teigwaren
Spaghetti oder Rigatoni
Gerne bereiten wir für Sie auch glutenfreie Rigatoni
mit der Sauce Ihrer Wahl zu.
alla „Napolitana“
in würziger Tomatensauce 7,50 €
Spaghetti „Aglio e Olio e Peperoncino“
in Knoblauch-Öl Sauce mit Peperoni, pikant 3 11 7,50 €
alla „Matriciana“
mit Schinken in würziger Tomatensauce 2 6 10 7,50 €
all‘ „Arrabbiata“
mit Oliven, Paprika und Peperoni in scharfer
Tomatensauce 3 4 11 7,50 €
alla „Bolognese“
in Hackfleischsauce 8,00 €
alla „Campagnola“
mit Speck und Zwiebeln in würziger Tomaten-Sahne Sauce 8,00 €
alle „Verdure“
mit verschiedenen Gemüsesorten in Kräuter-Sahne Sauce 8,50 €
alla „Carbonara“
mit Ei in Schinken-Sahne Sauce 2 6 10 8,50 €
alla „Corsaro“
mit Thunfisch und Knoblauch in würziger Tomatensauce 8,50 €
alla „Puttanesca“
mit Kapern, Sardellen und Oliven in würziger Tomatensauce 4 8,50 €
alla „Riviera“
mit Speck und Champignons in Hackfleischsauce 8,50 €
alla „Quattro Formaggi“
mit vier verschiedenen Käsesorten in Sahnesauce 3 8,50 €
alla „Marinaia“
mit Meeresfrüchten in würziger Tomatensauce B C E H 9,00 €
Specialitá di Pasta - Teigwarenspezialitäten
Rigatoni „al Forno“
mit Mischgemüse und Schinken in Hackfleisch-Sahne
Sauce, mit Käse überbacken 2 3 6 10 8,00 €
Lasagna (auf Nachfrage)
Nudelauflauf mit Mischgemüse in Hackfleischsauce,
mit Käse überbacken 3 9,00 €
Tagliatelle „Riviera Spezial“
Bandnudeln in einer feinen Kräuter-Sahne Sauce 8,50 €
Tortellini oder Gnocchi alla „Panna“
mit Schinken in Sahnesauce 2 3 6 10 9,00 €
Tortellini oder Gnocchi „al Forno“
mit Mischgemüse und Schinken in Hackfleisch-Sahne
Sauce, mit Käse überbacken 2 3 6 10 9,50 €
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Pizze - Tomatensauce und Käse sind auf jeder Pizza
Margherita – mit Tomatensauce und Käse 6,00 €
Funghi – mit Champignons 7,00 €
Hawaii – mit Ananas 7,00 €
Mirabella – mit Schinken 2 6 10 7,00 €
Romana – mit Salami 10 7,00 €
Diavolo – mit Speck, Paprika und Peperoni, scharf 3 11 7,00 €
Verona – mit Schinken und Champignons 2 6 10 7,50 €
Napolitana – mit Salami und Champignons 6 10 7,50 €
San Marino – mit Oliven, Artischocken und Sardellen 4 7,50 €
4 Formaggi – mit vier verschiedenen Käsesorten 7,50 €
Sicula – mit Salami, Zwiebeln und Hackfleisch 6 10 8,00 €
Pirata – mit Thunfisch und Knoblauch 8,00 €
Primtäler – mit Mais, Erbsen, Salami, Schinken,
Peperoni und Zwiebeln 2 3 6 10 11 8,50 €
Elisa – mit Thunfisch, Mais und Rucola 8,50 €
4 Stagioni – mit Schinken, Oliven, Thunfisch,
Champignons und Spargel 2 4 6 10 8,50 €
Lemberger – mit Schinken, Champignons, Spiegelei
und Artischocken 2 6 10 8,50 €
Capricciosa – mit Salami, Hackfleisch, Champignons,
Spargel und Artischocken 6 10 8,50 €
Rondo Infernale – mit Schinken, Salami, Sardellen,
Zwiebeln, Spiegelei und Peperoni, scharf 3 6 10 11 8,50 €
Marinaia – mit Meeresfrüchten B C H 9,50 €
Riviera – mit Schinken, Champignons, Artischocken,
Schweinefilet und Spargel 2 6 10 10,00 €
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Piatti di Carne - Fleischgerichte vom Schwein
Milanese
paniertes Schweineschnitzel, dazu Pommes Frites 10,00 €
Bracciolina alla Cacciatore
Jägerschnitzel, dazu Pommes Frites 1 3 5 9 12,50 €
Gegrilltes Schweinerückensteak
dazu Pommes Frites 13,50 €
Piccata alla Napolitana
Schweinemedaillons (vom Rücken) mit einer Mehl-Ei
Panade, dazu Spaghetti 13,50 €
Parmigiana
paniertes Schweineschnitzel mit Käse, Schinken und
Hackfleischsauce überbacken, dazu Rigatoni oder
Pommes Frites 2 6 10 14,00 €
Filetto - Schweinefilet
Filetto alla Zingara
Schweinemedaillons nach „Zigeuner Art“,
dazu Pommes Frites 1 5 9 14,00 €
Saltimbocca alla Romana
Schweinemedaillons mit Schinken und Käse überbacken
in einer Salbeisauce, dazu italienische Bratkartoffeln 2 6 10 14,50 €
Filetto alla Boscaiolo
Schweinemedaillons mit Champignons in einer
Kräuter-Tomaten Sauce, dazu Rösti 1 5 9 14,50 €
Filetto alla Riviera
Schweinemedaillons in einer leichten Weißweinsauce,
dazu gemischtes Gemüse und Kroketten 1 3 15,50 €
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Manzo - Vom Rind
Jägerrostbraten
mit Pilzen in Jägersauce, dazu Pommes Frites 1 3 5 9 16,50 €
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites 18,00 €
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites 19,50 €
Wir verwenden ausschließlich
hochwertiges Fleisch vom südamerikanischen Rind.
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Zusatzstoffe |
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1 mit Geschmacksverstärker 2 mit Antioxidationsmittel 3 mit Konservierungsstoff |
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4 geschwärzt 5 mit Süßungsmittel 6 enthält Phosphat 7 coffeinhaltig |
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8 chininhaltig 9 enthält Farbstoff 10 enthält Nitritpökelsalz (E 249-250) |
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11 geschwefelt |
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Liebe Gäste. Soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergiekarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.